生姜風味のピリッとした金沢のおせんべいです。深い反り加減の小判型のおせんべいを高知県産の生姜をすりおろし、その生姜汁と砂糖を合わせた生姜砂糖の液に漬け込み（どぶ漬け）仕上げてあります。 一袋　１０枚の３袋入セット ★第２２回全国菓子博覧会菓子博大賞受賞 ☆原材料 【小麦粉・砂糖・生姜・膨張剤】 ☆アレルギー物質 【小麦】

生姜風味のピリッとした金沢のおせんべいです。小さい小判型のおせんべいをねじり（ひねり）高知県産の生姜をすりおろし、その生姜汁と砂糖を合わせた生姜砂糖の液に漬け込み（どぶ漬け）仕上げてあります。 一袋　１2０ｇの３袋入セット ※石川県ふるさと認証食品になっております。 ★第２３回全国菓子博名誉総裁賞受賞 ☆原材料 【小麦粉・砂糖・玉子・生姜・膨張剤】 ☆アレルギー物質 【小麦・卵】